第(1/3)页 “不喜欢?” 苏念慈听到林文君的担忧,自信地扬了扬嘴角。 “文君,你放心。” “这世界上,没有人能拒绝得了我的菜。” “明天,你就等着数钱数到手抽筋吧。” 第二天,是“念君堂”试营业的日子。 说是试营业,其实并没有对外宣传。 苏念慈只请了一桌客人。 但这一桌客人,分量却足以压塌半个京城。 外公顾万钧、陈光教授,还有几位都是和顾万钧一个级别的、从战争年代走过来的军方和政界大佬。 这几位老爷子,哪一个不是吃遍了山珍海味,嘴巴刁得不行? 他们肯来,一半是给顾万钧面子,另一半,则是纯粹好奇。 想看看这个被传得神乎其神的小丫头,到底能做出什么花样来。 下午五点,几辆挂着特殊牌照的红旗轿车,悄无声息地停在了后海的胡同口。 顾万钧领着几位精神矍铄的老爷子,走进了“念君堂”的院子。 “老顾,这就是你说的那个‘神仙地方’?看起来……是挺雅致的。” 一位姓李的老将军,背着手,像巡视阵地一样,打量着院子。 “雅致是雅致,就是不知道,这菜做得怎么样。我可告诉你,要是糊弄我们几个老家伙,我可不给钱啊!” 另一位在财经口工作的王老,半开玩笑地说道。 顾万钧哈哈大笑:“放心!今天这顿,不好吃,我老顾买单!要是好吃,你们就给我好好宣传宣传!” 林文君穿着一身素雅的改良旗袍,作为“念君堂”的“大堂经理”,上前热情而又得体地将几位大佬迎进了布置得古色古香的包间。 她的脸上虽然带着笑,但手心里已经全是汗。 这阵仗,她还是第一次见。 很快,第一道菜就上来了。 这道菜,是苏念慈专门为这几位老爷子设计的开胃凉菜——“龙眼冰心”。 菜名很玄乎。 端上来一看,却很简单。 就是用白玉萝卜,雕刻成了一朵朵盛开的莲花。 莲花的心里,点缀着一颗晶莹剔透的、用秘法炮制过的龙眼肉。 整道菜,摆盘精致,如同一件艺术品。 “呵,花里胡哨的。” 李将军撇了撇嘴,显然对这种“形式主义”不太感冒。 他拿起筷子,夹起一小块萝卜花,漫不经心地送进了嘴里。 下一秒。 他的眼睛,猛地瞪圆了! 那双在战场上见过尸山血海、泰山崩于前而色不变的眼睛里,此刻充满了难以置信的震惊! “这……这是萝卜?!” 他失声叫道。 那萝卜入口,没有丝毫的辛辣和土腥味。 反而是一种极致的……清甜和爽脆! 那口感,像是盛夏时节,咬下的第一口冰镇雪梨! 清冽的汁水在口腔里爆开,顺着喉咙流下去,仿佛把五脏六腑都给洗涤了一遍! 而那颗龙眼肉,更是点睛之笔! 第(1/3)页